پیاز قرمز Fresh مقدار 1 کیلوگرم Fresh red onion, quantity 1 kg

پیاز قرمز که گاهی پیاز ارغوانی هم خوانده میشود، یک رقم از پیاز با پوست قرمز ارغوانی و گوشتی به رنگ سفید با رنگ جزئی قرمز است. این پیاز از نظر اندازه متوسط تا بزرگ است و مزه ملایم تا شیرین دارد. اغلب به صورت خام، کباب یا کمی پخته شده با غذاهای دیگر مصرف شده یا به خاطر رنگش به سالاد اضافه میشود.